Co se stalo s pšenicí, že po ní všichni tloustneme

Taky jste si všimli, že stále více lidí hlásí různé formy intolerance nebo alergie na pšenici, resp. lepek? Jak se stalo, že plodina, která byla základem jídelníčku naší civilizace, začala škodit?

10+1 důvod, proč vybrat vodu namísto hlíny

Kde je voda, tam je život. Bez vody by nebyl život. Voda je život. Slyšeli jsme to od základní školy už tolikrát, že jsme přestali přemýšlet, proč to tak vlastně je.

Tak já to teda zkusím

Po dlouhých měsících studováni, plánování, kreslení a počítání jsem se rozhodl, že to teda zkusím. Akvaponii. Akvaponií se rozumí kombinace chovu ryb (akvakultury) a pěstování rostlin v živném roztoku namísto hlíny (hydroponie).